2023
Harvest

浅煎り

Lot. T006 benti nenka 2023 n ベンチ・ネンカ – Natural / エチオピア

エチオピア特有の紅茶やドライローズのようなライトでエキゾチックな風味に加えてナチュラルプロセスならではのベリー感などが感じられ、それぞれの良さがバランス良く共存しています。甘さはフローラルでハチミツのような印象、後味にかけてシナモンを思わせるスパイス感も顔を覗かせます。エチオピアの中では比較的新しい栽培地域となるGujiでは木の樹齢も若く、フレッシュなエチオピアフレーバーを楽しむことができるロットが多く見つかります。

Aroma / Flavor
Blueberry, Dried rose, Honey, Black tea, Cinnamon

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【 BENTI NENKA 】
Region : Guji, Oromia, ETHIOPIA
Altitude : 2,250m
Variety : Heirloom
Fermentation : Traditional
Process : Natural
Harvest : 2023
Importer：TYPICA

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