
No.129 深煎り
el mirador 2019 エル・ミラドール – 水洗式 / エルサルバドル
長崎にも来てくれたフェルナンド夫妻が手がけるコーヒー。やや深煎りで、いつまでも続く甘い余韻が特徴です。
¥1,350
粉に挽かずにお包みします。
フレンチプレス・金属フィルターを
ご利用の方にオススメです。
ペーパーフィルターを
ご利用の方にオススメです。
水出しで飲まれたい場合に
オススメです。
※当店ではエスプレッソ用の極細挽きは行っておりません。
重厚感のあるリッチな味わいと、複雑で甘い余韻が長く楽しめる深煎りのブレンド。甘いデザートなどとの相性が良く、食事の後やティータイムのコーヒーとしてもぴったり。カフェオレや水出しなどアレンジコーヒーにもおすすめです。
コーヒーにとって酸味は味の個性を決める特性です。上質な酸味はコーヒー豆が持つ、本来のフルーティーな香りを際立たせる大事なポイントです。
クリーム系のスイーツや焼き菓子との相性も抜群!ミルクともしっかり馴染んでくれますよ。
コーヒー1杯分の目安は、豆(粉)約10gです。(お好みにより個人差があります)
お湯につけるだけ!ドリップする手間が必要がないので、オフィスでも楽しまれる方や先様ご愛用のコーヒー器具が不明な場合にもおすすめ。
※料金は全て税込価格です。