
No.189 深煎り
el mirador 2022 エル・ミラドール – Fully Washed / エルサルバドル
長崎にも来てくれたフェルナンド夫妻が手がけるコーヒー。やや深煎りで、いつまでも続く甘い余韻が特徴です。
¥1,770
粉に挽かずにお包みします。
フレンチプレス・金属フィルターを
ご利用の方にオススメです。
ペーパーフィルターを
ご利用の方にオススメです。
水出しで飲まれたい場合に
オススメです。
※当店ではエスプレッソ用の極細挽きは行っておりません。
重厚感のあるリッチな味わいと、複雑で甘い余韻が長く楽しめる深煎りのブレンド。甘いデザートなどとの相性が良く、食事の後やティータイムのコーヒーとしてもぴったり。カフェオレや水出しなどアレンジコーヒーにもおすすめです。
コーヒーにとって酸味は味の個性を決める特性です。上質な酸味はコーヒー豆が持つ、本来のフルーティーな香りを際立たせる大事なポイントです。
わたしが入社した時からずっと定番のブレンドとして存在しているファクトリーブレンド。安定感が抜群なんです。カリオモンズを知ってもらえると思うので、一度は飲んでほしいコーヒーです!
個人的に一番飲んでいるブレンドです。重厚感とエレガントさを併せ持ち、複雑な風味が病み付きになります。
ミルクと合わせるなら、これです。 安定の味わいで、幅広い年齢層に好まれます。
しっかりめのコーヒーがお好きな方に一度は試していただきたいカリオモンズの深煎りブレンド。お店では良くエスプレッソとしてもお出ししています。食後のコーヒータイムにもぴったりです。
深煎りならではの深みのあるコーヒー感はもちろん、口の中で広がるお花のような華やかさ。ミルクとの相性はもちろん抜群。
コーヒー1杯分の目安は、豆(粉)約10gです。(お好みにより個人差があります)
※料金は全て税込価格です。