la bendicion 2024 ラ・ベンディシオン – Honey / ニカラグア
豊かな個性はもちろんのこと、バランス感を最重視するルイスさん。どの飲み方でも美味しく仕上がります。
この言葉をスローガンに、
私たちは2009年に長崎で創業しました。
2011年より各国のコーヒー生産者を
訪問する活動を開始。
毎年必ず生産国を訪ね、
すっかりなじみとなった農家たちと
一緒に畑を歩き、
自分たちも作り手のひとりとしての
自覚を持ってコーヒーに携わっています。
豊かな個性はもちろんのこと、バランス感を最重視するルイスさん。どの飲み方でも美味しく仕上がります。
お好きなコーヒー豆を2種類選ぶだけ!送料無料でお届けします
寒い季節にぴったりの深煎りコーヒーがルワンダから登場しました
昨年訪問したルワンダから、比較的珍しいナチュラルプロセスのコーヒーを紹介します
伝統的な品種・製法ながら圧倒的な土地のポテンシャルを感じさせる素晴らしいコーヒーです
ゲイシャのみが育つエル・タンゴ農園。アンヘルさんが手がける小さくも素晴らしい環境で育ったゲイシャの紹介です
数々のコンテストでも入賞経験があるフランクリンさんがはじめた新しい農園から買い付けました
長崎にも来てくれたフェルナンド夫妻が手がけるコーヒー。やや深煎りで、いつまでも続く甘い余韻が特徴です。
※ 臨時休業なども、こちらのカレンダーで確認いただけます。