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【菓子hibi】 7月の販売は12日から15日 発送は7月20日ごろを予定しています

【声】028_ニカラグアにて

コーヒーの花を見たことはありますか?
黒い液体や赤い実とは異なり、真っ白な花が雨季の到来を合図に一斉に咲き誇ります。
まるで木に雪が積もったようにも見える見事な景色ですが、コーヒーの花は3日ほど咲くと萎れてしまうため、一年の中でも本当に限られた時期しか見ることができません。

朝から興奮気味に迎えに来たサミュエルさん。
昨日から今朝にかけて一斉に花が咲いたそうで、カメラを持参している私たちをつかまえて「俺と一緒に写真を撮ってくれ!」と。

この限られた時期に消費国の友人たちが訪ねてくることも少ないため、彼らにとってもとても良いタイミングだったようです。たくさんの写真を撮って、差し上げました。
こんなに花が咲いている様子は12年間通っている私たちでも実は初めてで、教科書のような満開が見れてとてもラッキーでした。

私たちは通常、収穫期に行くことがほとんどでその他の時期のコーヒー農園の様子をあまり知りません。
もっといろんな時期のコーヒー生産国を知りたいと思った出来事でした。

 

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