Lot. S019 el corozo - geisha エル・コロソ – Washed / エルサルバドル

2024
Harvest

Light

これぞオリジナルのゲイシャと思わせる綺麗な味わいが楽しめます。カモミールやマンダリンオレンジ、紅茶といったゲイシャ王道のフレーバー、フローラルで華やかなアロマ、甘さはブラウンシュガーのようにやさしく長く続きます。フェルナンドさんのコーヒー生産に対する哲学がそのまま込められたような美しいコーヒーです。

Aroma / Flavor
Chamomile, Mandarin orange, Black tea, Floral, Brown sugar

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【 EL COROZO 】
Region _ Apaneca Ilamatepec, Santa Ana
Altitude _ 1,800m
Variety _ Geisha
Fermentation _ C : None / P : None
Process _ Washed
Harvest _ 2024
Importer _ KARIOMONS

ダイレクトトレードマーク

毎年自分たちで農園を訪問し、直接買い付けたコーヒー豆です。農家さんとの継続的なお付き合いの中で公正に取引された健全なコーヒーであることを証明します。