
エル・グアコ – Anaerobic Natural / ホンジュラス el guaco 2022 a/n
coffee
bag
浅煎り
el guaco 2022 a/n エル・グアコ – Anaerobic Natural / ホンジュラス
bag
ティーバッグのように数分間お湯に漬け込むだけで簡単にコーヒーを楽しめます。
美味しいコーヒーをすぐに楽しみたいときや、旅行やビジネス、アウトドアに。器具を使わないのでプレゼントやお土産にもぴったりです。
酸化しないよう加工時に窒素充填してあるので風味が長持ちします。
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【現在使用している中煎りのコーヒー豆】
>> エル・グアコ - Anaerobic Natural / ホンジュラス
コーヒーの果肉を干して作るカスカラティーやブラックカラントを思わせるエレガントな味わい。適切な発酵から得られる赤ワインのようなアルコール感とボディが全体をふくよかな印象にしていて、チョコレートからハチミツのような蜜感へと変化する豊かな甘さが後味まで続きます。ミルクとあわせると紅茶のように変化し、アイスにするとまるでフルーツのジュースのよう。まさしく体験型のコーヒーと言えるでしょう。
Aroma / Flavor
Cascara tea, Black carrent, Red wine, Chocolate, Honey
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【EL GUACO】
Region : El Dorado, Santa Barbara, HONDURAS
Altitude : 1,500m
Variety : Pacamara
Fermentation : Anaerobic
Process : Natural
Harvest : 2022
Importer:KARIOMONS
味の特徴
- 口当り
-
LightRich
- 酸 味
コーヒーの酸味について
コーヒーにとって酸味は味の個性を決める特性です。上質な酸味はコーヒー豆が持つ、本来のフルーティーな香りを際立たせる大事なポイントです。
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LowHigh
スタッフより
コメント

ito
出張やアウトドア、生産国訪問など、私たちも普段からよく使っているコーヒーバッグ。ティーバッグ形式なのでお湯とカップさえあればどこでもカリオモンズのコーヒーを作れるのが魅力です。

kon
「コーヒーが飲みたい!」と思ったときにすぐ飲める最高のアイテム。外でも会社でもどんな時でも使えるので、必ず家にストックしてたいです。

yuri
ドリップコーヒーのような透明感のあるコーヒーが気軽にさっとが作れます。

natsu
コーヒーをいつでもどこでもコンパクトに持ち歩けます。ちょっとしたお土産やほんの気持ちの贈り物にも最適。ご自宅ではもちろん、簡単に楽しめるので忙しい職場などでもコーヒーを楽しめます。

mebae
アウトドアや器具がない場所でも簡単にスペシャルティコーヒーを。コーヒーを始める一歩にもおすすめです。
el guaco/エル・グアコ
輸出業者という立場から、コーヒー生産者と消費国のバイヤーとをつなげることを最優先する彼は、自分の農園のコーヒーをあまり積極的に売ろうとしません。
しかし、この地域の自然環境を守り、コミュニティ全体を豊かにしていきたいと話す彼のその人柄に私たちが惹かれ、何度も頼み込んでようやく譲っていただけることになりました。

- 生産者名
- アンヘル・アルトゥーロ・パズ
- 地域
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- HONDURAS/Santa Barbara/El Dorado
- 標高
- 約1,500m