テイスティングセミナー終了しました
19日はカリオモンズコーヒー大村にてコーヒーのテイスティングセミナーを開催させていただきました。
浅煎りと深煎りのコーヒーを、それぞれペーパーフィルターと金属フィルターで抽出し飲み比べる内容となりましたが、みなさんとても真剣にテイスティングに取り組んでいただき、それぞれに好みの焙煎度や抽出方法を見つけていただけたようです。
複数のコーヒーを同時に飲み比べる機会もなかなかないので、これまで自分が好きだと思っていたコーヒーと違うコーヒーが気に入ったなど、たくさんの発見を聞くことができて私たちも嬉しく思いました。
今後、時津店、大村店ともに、テイスティングセミナーはもちろん、淹れ方教室やブレンド作りワークショップなど、たくさんのセミナーを開催していきますので、興味のある内容があれば是非ご参加ください。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
