店頭では昨日から販売していましたが、
本日より店頭・ネットショップともに販売を開始いたしました。
エウドロさんは僕と一番歳の近い農園主です。
お父様の農園の後を継ぎ、サンホセ農園のオーナーとなりました。
農園訪問記はこちらから。
今回いろいろと悩んで、少し深めの焙煎で仕上げています。
良質の黒砂糖を口に入れた時のような、
深さと落ち着きをもった甘さが広がります。
質感もとても滑らかで、すんなり口に入ってきますが、
しっかりとしたコーヒー感は残してくれる豆です。
主張が強くないので、お菓子などとの相性も良さそうですね。
是非お試しくださいませ。
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