SCAJ2011

明日から3日間、東京へ研修へ行ってきます。

スペシャルティコーヒー協会のイベント「SCAJ2011」があるので、
今年は3日間通しで行ってきます。

ブラジルのスペシャルティコーヒー協会や、
サスティナブルコーヒーについてのセミナーも受ける事にしました。
ちゃんとした知識を身につけておかないといけないですからね。
焙煎やカッピングのコンテストも観戦してきます。

ニカラグアでお世話になったエルポルベニール農園のセルジオも来てるそうです！

店主不在に伴いまして、工房の営業日程が変更となっております。

28日(水)休み
29日(木)11：00～17：00営業
30日(金)11：00～17：00営業

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。

東京でお会いする方も多いですね。

しっかり勉強してきますね！