寒い日におもうこと。

先週から急に冷え込んできましたね。

焙煎機の温度計もついにマイナス表示になりました。

こんなに冷え込んだ中、わざわざコーヒー豆を買いに来てくださる方には本当に感謝感謝です。

おかげさまで毎日たくさんのコーヒー豆を焙煎させてもらってます。

最近は口コミでいらっしゃるお客様が以前にも増して多くなりました。
特にプレゼントで貰って、飲んでから通ってくれるようになるお客様が多い気がします。

人へのおくりものとしてうちのコーヒー豆を選んでくださることはとても嬉しいですし、
「おくりもの」という、その人を表すとても大切なものを提供する者として身の引き締まる思いです。

貰った相手だけではなく、贈る人も嬉しい、わくわくするようなコーヒー豆をこれからもずっと提供していきたいと思ってます。

寒さから少しそれましたが、最近の思うところです。