ドドンと２種類発売です！

実は数日前に販売を開始していたのですが、ブログでお知らせするのを忘れてました。

【エル・ミラドール農園】
去年、とっても人気があってすぐに完売してしまったエル・ミラドール農園。
2012年度クロップがようやく到着しましたので、さっそく販売を開始いたしました。

今年のテイスティングノートは、、、

　ココアのようにしっとりと口に広がるビターネス。
　わずかにリンゴのような果実感を残しつつ、
　ダークチョコレートを感じさせる落ち着いた甘さが、
　長い時間、口の中にやんわりと残る。

昨年に引き続き、今回もダークローストでの提供となります。

【サン・パブロ農園】
顔をみて「んっ？」と思った方もいるかと思います。
上のエル・ミラドール農園を同じくフェルナンドさんが所有する農園です。
３月の中米買い付けでフェルナンドさんにディナーに招待いただいたときに「こっちの農園も素晴らしくいい仕上がりだ！」と熱弁していらっしゃったのですが、すでに買い手が決まっていました。
その後、少しだけ端数が出たよ！という連絡をいただいて、カリオモンズでも少しだけ譲っていただくことになりました。