レッツカッピング！

以前からカッピングをやってみたい！というお客さまが多くいらっしゃったので、
思い切ってフロアにカッピングテーブルを設置してみました！

コーヒーの評価はもちろん、焙煎の善し悪しもカッピングで判断します。

これまではキッチンの中でスタッフのみで行っていましたが、
これからは僕たちもここでやりますので、お客さまもいつでも参加が可能となりました。

お店にきてみて、「あ、カッピングやってる！」と思われた方は是非参加してみてくださいね！！

難しいことは考えず、自分の感想を素直に感じればそれがその人の評価につながります。

やってみたい方はお気軽にスタッフまで声をかけてくださいね?！

これからはここでパブリックカッピング(誰でも参加可能なカッピング会)も開催していきたいと思っています。

そちらも決まり次第お知らせしたいと思います。