一本のコーヒーの木からの収穫量は、、、
一本のコーヒーの木から一年間に収穫されるコーヒー豆はどれくらいか知っていますか?
木の品種や個体差によっても変わりますが、一本の木からおおよそ1,000粒のコーヒーチェリーが収穫できます。
ひとつのコーヒーチェリーの中には2粒のコーヒー豆が入っていますので約2,000粒。
これを焙煎するとおよそ400gのコーヒー豆ができあがります。
コーヒー豆を500g購入すると、一本の木の一年分の収穫量以上のコーヒー豆を購入していることになります。
こうやって考えるだけで普段何気なく飲んでいるコーヒーの見え方が変わってきませんか?