【完売】ブエナ・ビスタ農園
精霊流しを境に今年のお盆も終わりました。
少しだけ朝が涼しく感じられるようになりましたね。
タイトルの通り、コロンビアのブエナ・ビスタ農園のコーヒー豆が完売となりました。
チョコレート系の甘さと豊かな果実感との相性が素晴らしいコーヒーでした。
コロンビアのウィラ地区のスペシャルティコーヒーはインパクトの強い果実感を感じることが多いですが、ブエナ・ビスタは甘さの印象もあってか、フルーティーに偏りすぎず、非常にバランスのとれた優等生!といった印象のコーヒーでした。
ニカラグア、エルサルバドルの今年のクロップもすでに日本へ到着し、カリオモンズへ向けて出荷の準備に入っています。
それまでは販売できるコーヒー豆の種類がとても少ないですが、楽しみにもうしばらくお待ちください。