お休みのお知らせ

梅雨の晴れ間も今日まで。
明日からは長崎は雨予報となっています。

さて、来週23日(月)?25日(水)の三日間、SCAJの焙煎リトリート(コーヒー焙煎の合宿)に参加するためお店をお休みさせていただきます。

5年間焙煎業務に携わり、自分のなかで確率されてきた考え方と未だ未解決の部分、多角的に捉えて考えたい部分が出てきましたので、ここらで一度、いろんな焙煎人の考えを聞きながら自分自身の中に落とし込んでいきたいと思っています。

3日間のお休みということでお客さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいませ。
期間中はオンラインショップの発送業務もお休みさせていただきます。

店頭でコーヒー豆をお買い求め予定のお客さまやオンラインショップやお電話でご注文予定のお客さまは、日曜日までのご来店、ご注文を頂ければ幸いです。