今年も中米へ行ってきます！

この時期になるともう一年経ったのかとハッとします。

さて、私イトウは本日より中米へのコーヒー豆の買い付けへ行って参ります。
いつもはお店から1人しか行きませんが、今年はスタッフの近藤祐加も同行です。
初めてのコーヒー産地、ましてや普段お店で販売しているコーヒー豆の作り手さんに直接会うのでとてつもなく刺激を受けるでしょう。

期間中の営業日程については以下の通りとなります。

18日?28日：12時から18時まで営業。
22日（日）、29日?31日はお休み。


この期間、エスプレッソマシンを起動しませんので、エスプレッソドリンクの提供は行っておりません。
ただし、先月のエアロプレスチャンピオンシップで3位を穫った近藤彰によるエアロプレスコーヒーの提供を行っておりますので、是非お気軽に足をお運びください。
エアロプレスで淹れたコーヒーと、ペアリングを考えたスイーツとのセットでの提供となる予定です。

それではすでに成田空港で飛行機を待っている段階なのですが、はりきって行って参ります！
今年も素晴らしいコーヒーを買い付けて来ますね！