限定のソフトクリームメニュー公開!
15日から島原のふれあい工房、そしてカリオモンズコーヒー大村店ではじまるソフトクリームCOFFEE。
期間中はそれぞれの店舗にオリジナルのメニューが登場します。
カリオモンズコーヒーではしまらくソフトに合わせてコーヒー豆を選定。味わいと食感のバランスを考えて挽き目を調整したコーヒー豆を絞ったソフトクリームにその場で挽いて振りかけます。
もうひとつはカカオニブ。
カカオニブとはチョコレートの原料であるカカオ豆を焙煎し砕いたもの。近年健康の面からも注目される食品のひとつです。
ニカラグアで買い付けてきたカカオニブを、その味を引き締めて引き立てるスパイスのジンジャーとの組み合わせで提供します。
島原のふれあい工房では『うし味』が登場。竹炭を使い黒色にアレンジしたソフトクリームはコーンも黒。味はそのままの白黒つかない不思議系ソフトクリームです。
そして地元の小豆ときな粉を使った和風ソフトも登場します。
島原と大村、東彼杵とそれぞれの場所でオリジナルのソフトクリームが登場する今回のイベント。
是非食べ歩いてコンプリートしてください!