食べるコーヒー”Galleta”発売

 

カリオモンズコーヒーでは、抽出後のコーヒー粉を再利用したクッキー『ガレッタ』を発売いたします。

 

自然の力とたくさんの人の手によって生産されるコーヒー豆は、一杯のコーヒーを抽出したあとはそのほとんどがゴミとなります。

 

私たちのお店から日々出ているコーヒーの粉。

大村市のパン屋『あさころパン』のご協力のもと資源をきちんと使い切る方法を模索し、原料の粉の半分以上に抽出後のコーヒー粉を使いシンプルな素材と比率のみで丁寧に焼きあげたクッキーを商品化いたしました。

 

使い切ることがゴミを減らす一歩になるように。

美味しく環境に配慮したガレッタ。時津店と大村店にて販売しております。

ご自宅用はもちろん、コーヒー豆と一緒にプレゼントにも是非どうぞ。