明日はガスフェアにて焙煎実演です

１７日(日)はメルカつきまち４Fにある西部ガスさんのショールームのガスフェアにて手網による焙煎の実演をやらせていただきます。

時間は、11:00からと14:00からの２回で、手網による焙煎の実演とフレンチプレスで淹れたコーヒーの試飲があります。
コーヒー豆の販売ブースもあるそうなので、実際にコーヒー豆を買って帰ることもできますよ。

ちなみに明日はコロンビアのエル・ディアマンテ農園の豆を持って行きます。
ココアのようにしっとりとした舌触りと甘み・酸味のバランスの良い豆です。楽しみにしててくださいね。

申し訳ありませんが工房の営業はお休みさせていただきます。
今月はイベント続きで週末に工房が開いてないことが多く、お客様にはとてもご迷惑をおかけしています。

明日の焙煎実演中にどんなことを話そうかと考えています。
せっかくなのでコーヒーを飲むうえでためになることをお話したいですね。

イベントの詳細はこちらをご覧ください。
http://www.saibugas.co.jp/event/nagasaki.htm