【完売】ニカラグアCOE「サンタ・ヘマ農園」

昨日在庫僅かとお知らせした
カップ・オブ・エクセレンスの入賞ロット
「サンタ・ヘマ農園」が
本日完売となりました。

やっぱり渡航まで持たなかったですね。
たくさんの方に飲んでいただけてとても嬉しいです。

渡航から帰国次第、新しいコンテストロットも
お目見えできるかとおもいます。
こちらもお楽しみに。

いよいよ明日が、僕がお店に立つ最終日となりました。
思えばお店が開いてる時にいなかったことはイベント営業の時くらいで、
2週間もいないことは初めてです。

2月いっぱいは妻の麻美が工房を開けてますので、
その期間分のコーヒー豆を焙煎する作業に追われています。

明日、20日が最終焙煎日となりますので、ご了承ください。

それでは、これからまた焙煎に戻りますのでこのへんで。