第二回kuriyaのコーヒー教室
開催が決定しました。
カリオモンズではおなじみ、kuriyaさんでのコーヒー教室です。
【カリオモンズのコーヒー教室】
とき:4月9日(土)10:30~
ところ:kuriya長与店
内容:コーヒーのテイスティングに挑戦
おやつ:「菓子美呆」さんのヴィーガンスイーツ
前回はコーヒーの飲み比べをしましたが、
今回はコーヒーのテイスティングにみんなで挑戦します。
コーヒーと言っても味は様々。
産地や農園、品種、栽培方法、収穫後の処理、焙煎などなど、
数え切れないほどの条件でコーヒーの味はとても繊細に変化します。
単にコーヒーのひとくくりにするのではなく、
そのコーヒーの味からどんな印象を受けるかを
みんなで一緒に発見します。
せっかく産地に行って来たばかりですので、
現地の写真を交えながらお話も少しできればと思ってます。
今回は波佐見にある「菓子美呆」さんが協力してくださいました。
シンプルな素材だけで作ったおいしい焼き菓子をおやつに、
たのしい時間を過ごしましょう。
菓子美呆さんのHPはこちら
http://otegaruhp.com/mihou/html/_TOP/
申し込みはkuriyaさんまで。
095-856-8101
http://www.chopro.co.jp/blog/kuriya