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【菓子hibi】 4月の販売は19日から22日 発送は4月27日ごろを予定しています

今年もエル・コロソのゲイシャが登場です

本日よりカリオモンズコーヒーの2021年の営業が始まりました。

今年もフェルナンドさんが栽培するゲイシャ種の販売をおこないます。
フェルナンドさんがパナマのとある農園から譲ってもらった種を植えて栽培しているエル・コロソ農園。標高1800mのエリアでは木の成長も遅く、初めて実ったコーヒーチェリーはなんと2粒!今年は本格的な収穫が始まって2年目となります。
品質もまだまだ発展途上ですが、昨年よりも確実に味わいの複雑さがうまれています。年々風味が発達していく様子はコーヒーが生きていることを実感させてくれます。

入荷量が極めて少量のため店頭での販売のみとなります。
年始の特別なコーヒーとしてぜひお迎えください。

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