【イベント】SCAJにてコーヒー提供②

今日から東京ビッグサイトではSCAJ2022が開幕しています。
カリオモンズコーヒーは期間中2カ所のブースで代表の伊藤がコーヒーを提供しています。

2つめのブース紹介です。

【PostCoffee】

日本中のあらゆるロースターから届くコーヒー豆を、好み診断によりパーソナライズしセレクトしてお届けするサービス。
カリオモンズコーヒーも2022年よりパートナーロースターとして参加させていただいています。

今回提供するのはニカラグアよりラ・ベンディシオンNatural。
カリオモンズでは定番のルイス・アルベルトさんが運営する農園です。
収穫したコーヒーチェリーを適切な管理のもと40日間以上をかけスロードライ。ルイスさんの得意とする生産処理のひとつでもあります。
ナチュラル特有の華やかさがありながら、どこまでも透明感のある口当たりはさながら美味しい水のようです。

イベント最終日となり、疲れた身体にも優しく馴染むコーヒーです。

10月14日
11:50～13:00