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【菓子hibi】 今月の販売は終了しました 3月の販売は15日から18日です

【新発売】ラス・ラデラス2021 Fully Washed – エルサルバドル

新しいコーヒーがリリースされました。

 

2017年より継続的に買付をおこなっているラス・ラデラス農園には、渡航ルートの都合上、中米で一番最初に訪問する農園です。

眼下に見下ろすコアテペケ湖から吹き上がる風が、また中米に帰ってきたという実感を湧かせてくれます。

パカマラ種と呼ばれるエルサルバドル原産の大粒のコーヒー豆は、複雑で豊かな風味とアロマで中米を中心に広く栽培されており、畑で摘んだ実を口に入れるとまるで大粒の飴玉を舐めているような感覚になります。

フェルナンドさんがしっかりとした管理のもと、現地で働く労働者たちと作ったコーヒーです。今年のラス・ラデラスもどうぞお楽しみください!

 

メインビジュアルはウラベメグミさんの描き下ろし。今回は農園の景色からインスピレーションを受けて作成してくださいました。

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